Kokosky
Výměnných jednotek celkem: 2
Výměnných jednotek na 1 porci: podle množství čokolády na jednom kousku
Suroviny: |
|
170 g nastrouhaného kokosu |
2 VJ |
70 g práškového DiaChromu | 0 VJ |
lžičky citronové šťávy |
0 VJ |
3 bílky |
0 VJ |
CELKEM | 2 VJ |
|
|
Postup: Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně přidáváme DiaChrom a citronovou šťávu. Opatrně vmícháme kokos. Tvoříme kuličky a obalujeme v kokosu nebo mandlích. Pečeme v mírně vyhřáté troubě (spíše sušíme). Po vychladnutí namáčíme spodní část kokosky v čokoládě a necháme ztuhnout na fólii. |