Bezlepkové dia dortíky
|
Těsto: |
|
| 140 g hery | |
| 140 g zlaté Jizerky | |
| 30 g stevie eria | |
| 80 g mletých vlašských ořechů | |
| špetka nastrouhané citronové kůry | |
| špetka skořice | |
Vypracujeme těsto a necháme 1/2 hodiny vychladnout v ledničce. Potom vyválíme a vykrajujeme kolečka. Pečeme při 200 oC.
|
Ořechová nádivka: |
|
| 2 žloutky | |
| 1 lžíce stevie eria | |
| 1/2 sáčku vanilkového dia cukru | |
| 1 lžička rumu | |
| 1 lžička dia marmelády | |
| 5 lžič mletých vlašských ořechů | |
Nádivku důkladně promícháme a spojujeme jí vždy 2 upečená kolečka. Poléváme rozpuštěnou dia čokoládou a zdobíme půlkou vlašského ořechu.
1 ks = cca 0,5 VJ
